Kentän on suunnitellut amerikkalainen William Mitchell ja se avattiin vuonna 1974.
Kenttä sijaitsee noin 18 km päässä Faron lentokentästä luoteeseen. Quinta do Lagon South- ja North- kentät sekä näistä noin 6 km päässä sijaitseva Laranjal muodostavat yhdessä erittäin tasokkaan kolmen kentän kokonaisuuden. South on kentistä pisin ja tunnetuin isännöityään Portuguese Open kilpailua 8 kertaa. Tästä huolimatta kenttien paremmuusjärjestykseen laittaminen on hyvin vaikeaa. Vaikka South-kentällä on kilpakenttätausta, soveltuu se mainiosti kaikentasoisille pelaajille. Viheriöt ovat suuria ja pääsääntöisesti helposti lähestyttäviä. Myös väylät ovat riittävän leveät. Väyliä reunustavat pinjamäntyrivistöt sekä paikoin myös huvilat. Kumpuilevuutta löytyy jonkin verran. Haastetta tuovat doglegit sekä hyvin sijoitellut bunkkerit. Vesikin on mukana pelissä muutamalla reiällä. Vaikka molemmat yhdeksiköt ovat vastapäivään kiertäviä lenkkejä, suosii ensimmäinen yhdeksikkö teepaikalta draw-avausta kun taas jälkimmäinen yhdeksikkö fadea.
